为了产品研发、生产、交易、检验、测试、维权、管理等等的需要，常常需要查询产品执行标准，可以从以下途径进行查询：

（1）直接找产品的生产企业查询产品的企业标准文本;

（2）到产品生产企业的主管单位查询;

（3）到产品生产企业所在地的业务主管部门(如质监局、卫生局、农业局、环境保护局等等)查询;

（4）通过市场情报渠道获取企业标准。 这里为大家推荐一个企标的查询平台：企业标准信息公共服务平台。

《中华人民共和国标准化法》1988年12月29日 第七届人大常委会第五次会议通过；

《中华人民共和国标准化法实施条例》1990年4月6日 国务院第53号令；

《企业标准化管理办法》1990年8月24日 国家技术监督局第13号令；

《国家技术监督局标准化科学技术进步奖励办法》1990年5月19日发布实施；

《标准档案管理办法》1991年10月28日 国家技术监督局第25号令；

《国家技术监督局采用国际标准和国外先进标准管理办法》1993年12月13日 国家技术监督局第35号令；

《关于推进采用国际标准和国外先进标准若干规定》1993年12月9日 国经贸[1993]532号 咨询18818781011 GB/T 1.1—2000  ；

《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》GB/T 1.3—1997  ；

《标准化工作导则 第1单元：标准的起草与表述规则 第3部分：产品标准编写规定》GB/T 1.7—1988；

《标准化工作导则 产品包装标准的编写规定》GB/T 1.8—1989；

《标准化工作导则 职业安全卫生标准编写规定》GB/T 1.22—1993；

《标准化工作导则 第2单元：标准内容的确定方法 第2部分：引用标准的规定》GB/T 3935.1—1996；

《标准化和有关领域的通用术语   第1部分：基本术语》GB/T 7027—1986 《标准化工作导则 信息分类编码的基本原则和方法》GB/T 10112—1988；

《确立术语的一般原则和方法》GB/T 13016—1991；

《标准体系表编制原则和要求》GB/T 13017—1995；

《企业标准体系表编制指南》GB/T 15496—1995；

《企业标准化工作指南》GB/T 15497—1995；

《企业标准体系  技术标准体系的构成和要求》GB/T 15498—1995；

《企业标准体系  管理标准工作标准体系的构成和要求》GB/T 20001.1—2000 《标准编写规则  第1部分：术语》GB/T 20001.2—2001；  

《标准编写规则  第2部分：符号》GB/T 20001.3—2001；

《标准编写规则  第3部分：信息分类编码》。

食品标准不是一成不变的，随着经济社会的发展，标准是在不断的修订中的，标准号码后面的年代号，就代表了该标准发布修订的日期。对于一些大的基础安全标准的修订，可能会带来与其他标准相冲突的地方，但是对于标准执行，永远是按照强制、严的要求来约束企业，检查中，也必须按照这个要求来监督检查，所以即使有些行业标准、地方标准没有及时随着基础标准进行修订，监管部门和企业也都必须按照强制、、严的要求来监督和生产，因此不会对食品安全带来任何风险。